Weinwissen

Was ist Federweißer? Federweißer ist ein junger Wein, der in der Regel aus weißgekelterten Trauben hergestellt wird, häufig aus Rebsorten wie Müller-Thurgau oder Bacchus. Der Name “Federweißer” leitet sich von seiner leichten, federleichten Konsistenz und seiner blassen, fast transparenten Farbe ab. Dieser Wein wird auch als “Sturm” bezeichnet, da er normalerweise im Herbst, kurz nach […]

Was ist ein Landwein? Der Begriff “Landwein” wird in verschiedenen Weinbauländern unterschiedlich verwendet und kann je nach Region verschiedene Bedeutungen haben. Im Allgemeinen bezieht sich der Begriff auf Weine, die bestimmte Anforderungen und Standards erfüllen, aber weniger strengen Regulierungen unterliegen als Qualitätsweine. Hier sind einige allgemeine Merkmale: Es ist wichtig zu beachten, dass die genaue

Was ist ein Qualitätswein? Ein Qualitätswein ist ein Wein, der bestimmten Qualitätsstandards entspricht und in der Regel aus bestimmten geografischen Regionen stammt, die für die Produktion hochwertiger Weine bekannt sind. Diese Qualitätsstandards können je nach Herkunftsland variieren, aber im Allgemeinen zeichnen sich Qualitätsweine durch die Verwendung bestimmter Rebsorten, Anbautechniken und Weinherstellungsmethoden aus. In Deutschland beispielsweise

Als Weinverschnitt bezeichnet man einen Rotwein, Weißwein oder Rosé, der aus verschiedenen Jahrgängen, Rebsorten oder Weinberg-Lagen gemacht beziehungsweise “verschnitten” wird. Aufgrund seiner negativen Konnotation wird Verschnitt-Wein deshalb auch oft Cuvée oder Assemblage genannt. Der Verwendung des Wortes Verschnitt ist länderspezifisch für Deutschland, Österreich und die Schweiz, während das international häufiger verwendete Wort Cuvée aus dem

Feinherber Wein: Was bedeutet das? Auf deutschen Weinetiketten findet immer vermehrter das Wort “feinherber Wein” Einzug. Doch was hat es mit diesem Begriff auf sich? Seit einigen Jahren geht immer mehr die Tendenz hin zu trockenen Weinen, weshalb halbtrockene und liebliche Weine immer mehr an Bedeutung und Popularität verlieren. Um dem unpopulär werdenden halbtrockenen Wein